عطر الياسمين
...::|ادارة المنتدى|::...
الجنس : 
عدد المساهمات : 1172
العمر : 34
مزاجى : سعادتي في عبادة ربي
حكمتى فى الحياه : اللهم اني احبك فاحبني
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمداذا رضيت ولك الحمدبعد الرضى
 |  موضوع: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا  الإثنين يوليو 06, 2009 1:14 am | |
| الكـشــــــري المصري مولع نااااار
كرونة(اسباجتي+مقصوصة)يمكنكي استخدام نوع واحد أو أكثر حسب الرغبة..
رز بعدس بجبة(عدس أسمر)
صلصة
دقة(بفتح الدال)
بصل محمر
حمص مسلوق
المكرونة:
------
اسلقي المكرونة جيدا..و حاسبي تعجن منك.
البصل المحمر:
---------
قطعي بصلة كبيرة أو ابشريها..و حمريها في السمن مع شوية كزبرة ناشفة..في نفس الحلة اللي هنعملي فيها الرز..
المقادير:
--------
كوب عدس أسمر
2 كوب رز
الطريقة:
------
كمية العدس لازم تكون 1\2 كمية الرز..
اسلقي العدس..و لما يوصل لدرجة انك تقدري تندغيه حطي الرز..و زودي المية..حطي معلقة في وسط الرز و ابدأي في اضافة المية..و لما تحسي ان المعلقة هتبدأ تتحرك اقفي..و سوي الرز بعد كدة عادي..
الصلصة:
-----
المقادير:
10 فصوص ثوم
عصير طماطم..لتر أو حسب رغبتك..
الطريقة:
دقي التوم مع الملح و الفلفل و كزبرة ناشفة..
حمريهم في السمن..و بعدين ضيفي الطماطم..و سيبيها تتسبك..
المقادير:
فلفل أحمر..ناشف أو عادي..حسب الرغبة..
5 فصوص توم..
1\2 كوب خل..
1 كوب ماء..
ملح+كمون+كزبرة ناشفة
الطريقة:
اضربي كل المكونات في الخلاط..(ضربا مبرحا على رأى عادل امام في مسرحية الواد سيد الشغال)
الحمص:
-----
انقعي الحمص من قبلها بيوم..و بعدين اسلقيه..
عند التقديم:
---------
المكرونة..الرز..الصلصة..البصل..الدقة..الحمص
بالهنا و الشفا
| |
|
يويو
...::| كاجول جامد |::...
الجنس :
عدد المساهمات : 3570
العمر : 30
المسكن : any where
العمل : طالبة
مزاجى : no comment
حكمتى فى الحياه : ** ** ** **
لا تتحدى إنساناً ليس لديه ما يخسره
** ** ** **
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الإثنين يوليو 13, 2009 8:03 am | |
| انا اكيد حجرب مرسى على الموضوع | |
|
عطر الياسمين
...::|ادارة المنتدى|::...
الجنس :
عدد المساهمات : 1172
العمر : 34
مزاجى : سعادتي في عبادة ربي
حكمتى فى الحياه : اللهم اني احبك فاحبني
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمداذا رضيت ولك الحمدبعد الرضى
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الثلاثاء يوليو 14, 2009 12:11 am | |
| | |
|
MASTER
...::| كاجول نشيط |::...
الجنس : 
عدد المساهمات : 164
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الثلاثاء يوليو 14, 2009 12:22 am | |
| هاى ايمى معك حازم مراقب عام المنتدى موضوع لذيذ وشهى وجعاااااان اوووووى | |
|
عطر الياسمين
...::|ادارة المنتدى|::...
الجنس :
عدد المساهمات : 1172
العمر : 34
مزاجى : سعادتي في عبادة ربي
حكمتى فى الحياه : اللهم اني احبك فاحبني
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمداذا رضيت ولك الحمدبعد الرضى
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الثلاثاء يوليو 14, 2009 12:40 am | |
| شكرا على اهتمامك بموضوعاتى | |
|
tekno
صاحب المنتدى
الجنس :
عدد المساهمات : 5286
العمر : 26
المسكن : هدو البيت
العمل : ربنا يسهل
مزاجى : عاااااااااااال
حكمتى فى الحياه : قابلها صدفه بعد أن تركها طويلا
قال لها:اعذريني لقد أصبح لي حبيبة أخري وقلبا أخر ومستقبلا أخر فماذا عنك أنتي؟؟؟ فأغمضت عيناها حتي تخفي دموعها ومر شريط ذكرياتهم سويا أمام عينها كسرعة البرق تذكرت فيها كيف وقفت بجانبه لحظه بلحظه بأوقات فرحه قبل حزنه,,,,كيف رفضت كل رجال العالم من اجل أن تظل معه......فاستجمعت قواها وقررت الحفاظ علي بقايا كبريائها ونظرت إليه وابتسمت وقالت له
:
:
:
:
اعذريني سيدي هل أعرفك؟؟؟!!
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الثلاثاء يوليو 14, 2009 12:46 am | |
| كله تمام لسه خارج امبارح من المستشفى شبة حاله تسمم
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شكرا على الوصفة بجد جميله انتظر اكلة جديدة بسرعة | |
|
عطر الياسمين
...::|ادارة المنتدى|::...
الجنس :
عدد المساهمات : 1172
العمر : 34
مزاجى : سعادتي في عبادة ربي
حكمتى فى الحياه : اللهم اني احبك فاحبني
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمداذا رضيت ولك الحمدبعد الرضى
| | موضوع: رد: الكشــــرى المصــــــرى ......بالهنا والشفا الثلاثاء يوليو 14, 2009 5:11 am | |
| تسمم من الاكله ولا ايه
وشكرا على المرور | |
|
